joi, 4 ianuarie 2018

Detoxifiere în trei zile după sărbătorile de iarnă

Pentru a elimina excesul de greutate pe care l-aţi "câştigat" de sărbători şi a redobândi, în noul an, obiceiurile alimentare sănătoase, v-am pegătit un plan rapid de detoxifiere în trei zile. Este simplu şi eficient. Recăpătaţi-vă controlul asupra felului în care vă alimentaţi şi pierdeţi în greutate, pe parcursul procesului.

O porție suplimentară de cartofi dulci, o bucată de plăcintă cu nuci pecan, un cocktail sau două. În sine, fiecare dintre aceste atracţii culinare festive par atât de nevinovate. Dar, asemenea cadourilor de sărbători, indulgențele dietetice au un preţ. Cei mai mulți dintre noi nu pierdem niciodată cele câteva kilograme pe care le câștigăm între Crăciun și Revelion sau de-a lungul anilor; dimpotrivă, ele se adaugă. Daunele sunt și mai grave atunci când aceste obiceiuri de consum din timpul iernii se mențin se mențin până în primăvară, așa cum se întâmplă adesea. Preveniți kilogramele în plus  urmând aceste sfaturi simple.
Planul de dietă pe care vi-l oferim numără aproximativ 1250 de calorii pe zi. Pentru a reduce pofta de dulciuri, am eliminat cele mai rafinate zaharuri. În schimb, vă prezentăm alimente pe bază de plante bogate în fibre. Și în loc de cocktail-uri cu multe calorii, vă oferim băuturi delicioase, cu conținut scăzut sau chiar fără calorii. Dacă nu reveniţi la greutatea normală în 3 zile, repetați procesul timp de şase zile.

Ziua 1

Micul dejun
  • Omletă din albuş de ou cu legume: 4 albuşuri de ou cu legume tocate (roşii, ardei gras, frunze de spanac baby), preparate cu spray de gătit
  • 1 felie de pâine din grâu integral sau ½ brioşă englezească cu 10 grame gem de fructe
  • 1 iaurt grecesc degresat
  • Cafea sau ceai cu lapte degresat


Gustare: 1 biscuit graham cu 10 grame unt de arahide natural (fără adaos de zahăr) 

Prânz

  • Sandwich cu humus şi legume: 1 felie de de pâine din grâu integral unsă cu 5 grame muştar şi 5 grame humus, legume (ardei gras, varză, salată, roșii) și 2 felii de avocado
  • 1 portocală medie sau 2 tangerine
  • Ceai de plante neîndulcit (fierbinte sau rece) cu beţe de scorțișoară

Gustare: 1 fruct proaspăt sau 130 grame legume mixte cu dressing din 10 grame de ulei și oțet

Cină
  • 30 grame de somon la grătar stropit cu glazură de citrice în timpul gătitului
  • Glazură de citrice: 15 mililitri suc de portocale,  15 grame miere şi 15 mililitri sos de soia cu conţinut redus de sodiu 
  • 64 grame de orez brun fiert, preparat cu 5 mililitri ulei de măsline
  • 130 grame fructe, broccoli sau sparanghel


Desert: 100 mililitri iaurt simplu degresat, cu 10 grame fructe

Valori nutriţionale: 1,288 calorii, 91 g proteine, 181 g carbohidraţi, 27 g fibre, 26 g grăsimi, 4,5 g grăsimi saturate, 1,322 mg sodiu, 82 mg colesterol

Ziua 2

Mic dejun
  • 230 grame brânză de vaci cu conţinut scăzut de grăsime, cu bucăți de ananas şi 5 biscuiţi din cereale integrale
  • Cafea sau ceai cu lapte degresat
  • Gustare: ½ sandwich de curcan: 1 felie de pâine din cereale integrale cu 60 grame piept de curcan, salată, roșii și 5 grame muştar

Prânz
  • Salată din pastă de ton: 130 grame paste cu 130 grame roşii cherry şi salată de ton
  • Salată de ton: 114 grame ton cu 30 grame ceapă albă tocată, 15 grame iaurt grecesc degresat şi 10 grame muştar Dijon
  • Apă cu crengi de mentă sau de lămâie

Gustare: o portocală medie

Cină:

  • 85 grame piept de pui dezosat la grătar 
  • 1 cartof copt dulce mediu
  • 200 grame salată stropită cu 15 mililitri mix de ulei cu oţet sau zeamă de lămâie
  • Ceai de plante neîndulcit (fierbinte sau rece) cu lămâie

Valori nutriţionale: 1,242 calorii, 122 g proteine, 146 g carbohidraţi, 26 g fibre, 21,5 g grăsimi, 4 g grăsimi saturate, 1,565 mg sodiu, 162 mg colesterol

Ziua 3
Mic dejun:
  • 130 grame fulgi de ovăz cu 50 mililitri iaurt grecesc şi 130 grame fructe de pădure
  • Cafea sau ceai cu lapte degresat

Gustare: 30 grame brânză cu conținut scăzut de grăsimi și 5 biscuiţi din cereale integrale

Prânz:

  • 240 mililitri supă de linte
  • 130 grame salată cu 30 grame ton sau curcan tăiat cubuleţe şi 5 mililitri ulei de măsline cu suc de lămâie sau oţet balsamic
  • Ceai de plante neîndulcit cu băţ de scorţişoară

Gustare: un fruct proaspăt (banană sau măr), fructe de pădure sau un iaurt grecesc cu un conținut de grăsime.

Cină:

  • Burger vegetal acoperit cu 2 felii de avocado
  • Salată de spanac: 200 grame spanac baby, ¼ ceapă roşie tocată, ¼ felii de mandarină şi 5 grame ulei de măsline cu oţet balsamic
  • Apă cu feii de lămâie, portocală sau lime

Valori nutriţionale: 1,277 calorii, 86 g proteine, 173 g carbohidraţi, 34 g fibre, 32 g grăsimi, 5 g grăsimi saturate, 1,577 mg sodiu, 38 mg colesterol

Voi aveţi propria dietă de detoxifiere?


Vă recomandăm:

Pentru reţete, informaţii utile în bucătărie şi promoţii, abonaţi-vă la Newsletterul nostru. Totodată, veţi primi, pe e-mail, un cod de reducere de 5% valabil la orice comandă.
Vă aşteptăm şi pe Facebook, cu informaţii şi ponturi utile în bucătărie. Un Like ar fi binevenit :)  

Niciun comentariu: