8 trucuri de curăţare a vaselor în camping

În acest articol, vă împărtăşim sfaturile și trucurile noastre pentru curățarea vaselor murdare, în camping, pentru a vă bucura de o vacanţă reuşită, la iarbă verde.

Să speli vasele atunci când eşti  în camping nu este o plăcere. Dimpotrivă, poate fi o muncă neplăcută și, totodată, o provocare iritantă. Fără mașină de spălat vase, fără chiuvetă și cu resurse limitate de apă, spălatul vaselor în camping poate fi un adevărat chin. Cu toate acestea, este o treabă care trebuie făcută. Aşadar, să vedem care este cea mai bună modalitate de a curăța vasele după o masă.

Cheia este de a dezvolta un proces. Cu certitudine, spălatul vaselor nu va fi niciodată distractiv, însă cu informațiile corecte și cu ceva ustensile, acest lucru va fi doar puțin enervant.

În cazul în care campingul în care locuiți dispune de facilități de spălare a vaselor și chiuvete, le puteți folosi. Dar cele mai multe tabere nu oferă aşa ceva. Nu spălați vasele în chiuveta de la baie sau la sursa de apă potabilă! Acestea nu sunt destinate manipulării resturilor alimentare.

În cea mai mare parte a timpului, ar trebui să să vă spălați vasele în camping. Mai jos vom trece printr-un proces detaliat pas cu pas pentru a realiza acest lucru.

Echipament

• Chiuvete

Acestea pot fi chiuvete de camping pliabile, din plastic sau material impermeabil. Nu contează prea mult materialul, atâta timp cât pot reţine apa şi permit spălarea vaselor.

• Burete / Perie

Ambele variante sunt portrivite, dar veți avea nevoie de ceva pentru a îndepărta orice fel de mâncare care se lipeşte de farfurie. Pentru fontă, folosiţi un burete de sârmă.

• Săpun biodegradabil
  

Detergentul standard poate dăuna mediului înconjurător; este mai înţelept să optaţi pentru un săpun biodegradabil. Săpunul biodegradabil are nevoie de bacterii în pământ pentru a se descompune în mod corespunzător. Așa că țineți-l la cel puțin 60 de metri distanță de orice sursă de apă naturală, altfel va fi la fel de dăunător ca detergentul.

• Dezinfectant 

Puteţi folosi un înălbitor sau un dezinfectant pentru curăţarea mâinilor.

• Strecurătoare metalică

Pentru a îndepărta resturile alimentare din apa murdară, veți avea nevoie de o strecurătoare.

• Prosop de bucătărie

Luaţi cu voi un prosop absorbant pentru a accelera procesul de uscare.

Cum să spălaţi vasele în camping

1. Curăţarea farfuriilor

Dacă preparaţi cantitatea potrivită de mâncare și mâncaţi tot din farfurie, veţi spăla vasele mult mai ușor. Înainte de a găti, asigurați-vă că aţi evaluat exact nivelul de foame al celor prezenţi, astfel încât să vă puteți da seama exact cât de multă mâncare să pregătiţi.

2. Pregătirea farfuriilor

Când ați terminat masa, aruncaţi cât mai multe dintre resturile de mâncare din farfurie. Cu cât mai multă mâncare (și sos) aruncaţi la coşul de gunoi, cu atât va fi mai ușor să curățați vasele. Înainte de a pune vasele la spălat, utilizați ustensile sau un prosop de hârtie pentru a le curăța cât mai mult posibil.

3. Chiuveta pentru camping

Acest proces vă permite să vă spălați farfuriile și vasele de gătit cât mai bine cu putinţă, folosind cea mai mică cantitate de apă. Puteţi folosi o chiuvetă pliabilă pentru camping, dintr-un material impermeabil, care ocupă foarte puţin spaţiu. Este instrumentul ideal atunci când sursa de apă este departe de locul de campare. În plus, datorită volumului redus, se poate transporta uşor. 

Vă recomandăm să spălaţi vasele cu apă caldă, deoarece acest lucru face întregul proces mai ușor și mult mai plăcut. Fierbeţi un vas de apă și adăugaţi apă rece pentru a obține ceva aproape de temperatura caldă a apei în care faceţi baie.

Chiuveta de spălare

Umpleți un sfert din chiuvetă cu apă caldă și câteva picături de detergent biodegradabil. Începeți cu cele mai curate vase și apoi treceți la cele mai murdare. Odată ce vasele sunt complet curate, îndepărtați excesul de spumă din chiuvetă și treceți la pasul următor.

Chiuveta de clătire

Umpleți un sfert din această chiuvetă cu apă caldă. După ce scoateţi vasele din chiuveta în care le-aţi spălat, scufundaţi-le în chiuveta în care le veţi clăti. Dacă vasele nu sunt destul de curate sau sunt pline de spumă în exces, duceţi-le înapoi în chiuveta de spălat. După faza de clătire, vasele ar trebui să fie curăţate complet.

Dezinfectaţi chiuveta

Umpleți un sfert din chiuvetă cu apă caldă și cu agent dezinfectant (cantitatea de dezinfectant depinde volumul de apă utilizată). Vasele pe care le scoteți din chiuveta de clătire ar trebui să fie înmuiate puțin în lichidul dezinfectant. În timp ce detergentul curăță vasele de resturile alimentare, acest lichid vă asigură că sunt dezinfectate complet. Acest pas este deosebit de important dacă, la un moment dat, vasele de gătit, tocătoarele sau cuțitele intră în contact cu carnea macră. Dar dacă serviţi o masă vegetariană, acest pas final de dezinfectare ar putea să nu fie la fel de important.

4. Ştergeţi vasele

După ce scoateţi vasele din chiuveta cu agent de dezinfectant, ştergeţi-le cu un prosop absorbant. 

5. Căutaţi mai multe vase murdare

După ce ați terminat de spălat ultimul vas, asiguraţi-vă că a fost, într-adevăr, ultimul vas. Nu există nimic mai enervant decât să aflaţi că cineva a uitat să-și aducă farfuria după ce aţi termina de spălat toate vasele și aţi aruncat apa. Totodată, asigurați-vă că ați spălat și toate vasele de gătit. Se întâmplă, adesea, să ne dăm seama că am spălat totul, mai puţin oala în care am gătit mâncarea.

6. Scăpaţi de apa murdară

Odată ce v-ați asigurat că nu mai există vase de spălat, este timpul să aruncaţi apa murdară. Aruncaţi apa cu dezinfectant în chiuveta de clătire. Apoi aruncaţi apa din chiuveta de clătire în chiuveta de spălare.

7. Strecuraţi resturile alimentare

Aşezaţi o strecurătoare mare de metal peste una dintre chiuvetele goale și turnați în ea toată apa. Acest lucru va separa toate particulele alimentare mici care au apărut în timpul spălării. Aruncaţi aceste resturi la coşul de gunoi.

8. Aruncaţi apa murdară

Acum ar trebui să aveţi o singură chiuvetă plină cu apă murdară. Cel mai bun mod de a scăpa de această apă este să o împrăştiaţi pe o suprafață întinsă. Acest lucru ar trebui făcut la o distanţă de cel puțin 60 de metri de orice sursă de apă. Răspândirea apei murdare pe o suprafață mare minimizează impactul acesteia asupra unui loc anume și îi permite să fie absorbită rapid în pământ.

Dacă aveţi orice fel de întebări cu privire la modalitatea de spălare a vaselor în camping sau aveţi orice fel de sugestii despre cum se poate proceda mai bine, lăsaţi-ne un comentariu, mai jos.

Sursă: www.freshoffthegrid.com

Vă mai recomandăm:

• Recomandări pentru gătitul în aer liber
• 20 de metode de a prepara grătarul în siguranţă
• Cele 13 secrete ale fripturii la grătar

Detoxifiere în 3 zile după Sărbătorile Pascale

Sărbătorile Pascale pot aduce, pe lângă bucuria de a fi cu familia şi câteva zile de relaxare, momente mai puţin plăcute. Anumite preparate pe care, probabil, le-am evitat în zilele de post, ne-ar putea provoca tulburări digestive. 

Într-un articol precedent, v-am oferit unele sugestii pentru a vă proteja de astfel de suferinţe. Dacă, însă, nu aţi reuşit să urmaţi recomandările noastre, aţi putea avea în vedere o dietă de detoxifiere. Este mai simplu decât aţi crede, fiind ceva complet diferit de clasicele diete de acest fel care presupun, de multe ori, mari sacrificii.

Noi v-am pregătit un proces simplu, relaxat, care se desfăşoară pe durata a 3 zile. Fără post, fără laxative. Meniul este bazat pe ceaiuri, piureuri şi alimente naturale de-a dreptul delicioase, fără a exclude carnea din alimentaţie. Urmaţi aceste sugestii şi vă veţi regla nu doar digestia, ci şi concentraţia de zahăr din sânge şi presiunea sanguină.

Consumați alimente bogate în antioxidanţi

Timp de 3 zile, consumați alimente bogate în antioxidanţi, precum: fasole, spanac, varză creaţă, afine, cereale integrale, în general fucte şi legume viu colorate. Antioxidanţii ajută ficatul să elimine mai uşor substanţele nocive din organism. Usturoiul, ceapa şi ouăle conţin mulţi compuşi sulfurici care determină organismul să producă propriul antioxidant – glutationul. Acesta are un rol important în eliminarea metalelor grele precum mercurul şi arsenicul. Puteți curăța cu ușurință fructele și legumele folosind aceste curățătoare din inox sau ceramică, ori cuțitele extrem de ascuțite și durabile pentru profesioniști, marca Fissler sau Zwilling.

Beți multe lichide

Este foarte important să beţi între 8 şi 12 pahare de apă, suc proaspăt de legume sau ceai decofeinizat, pe zi (aproximativ 3 litri de lichide). Acest lucru va stimula circulaţia limfatică. Folosind un ceainic sau un infuzor (vi le recomandăm pe cele din inox) ,vă puteţi prepara propria licoare prin amestecarea următoarelor plante: rădăcină de păpădie, urzică galbenele, brusture și trifoi roșu. Adăugați o linguriță de ierburi uscate la o cană de apă clocotită. Lăsaţi la macerat timp de cinci minute, strecuraţi şi serviţi. Puteți alege o strecurătoare pe care să o folosiți timp îndelungat și care să nu ruginească. În acest caz, sunt recomandate, bineînțeles, cele din inox sau din silicon, dacă vreţi să economisiţi spaţiul din dulap.

Sugestie pentru prepararea ceaiului de detoxifiere:

Amestecaţi păpădia, lemnul dulce şi ghimbirul sau căutaţi, la Plafar, pliculeţe de ceai care conţin această combinaţie de plante. Lăsaţi-le la infuzat 10 – 15 minute, într-un infuzor sau ceainic acoperit. Lemnul dulce, pe lângă proprietăţile antioxidante, este de 50 de ori mai dulce decât zahărul.

Dacă vreţi să economisiţi timp sau nu aveţi răbdare să vă preparaţi amestecuri, puteţi opta pentru un amestec gata făcut din ceai alb, ceai verde şi goji, şi cu proprietăţi antioxidante.

Alegeţi mâncarea organică

Evitaţi alimentele prelucrate. Aici ne referim la tot ceea ce conține ingrediente pe care nu le cunoaşteţi sau care ştiţi că sunt dăunătoare. Feriţi-vă, pe cât posibil, de mâncarea tip fast-food, alimente prăjite, cafeină, lactate, alcool, carne roșie, zahăr și făină albă. 

Dimineaţa:

Pentru o bună digestie, înainte de micul dejun, beţi suc de lămâie. Stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie într-o cană de apă fierbinte. Vă puteți folosi de o oală pentru suc din fructe sau legume, pe care îl găsiți aici, dar la fel de bine puteți utiliza un storcător pentru citrice (click aici) sau unul de dimensiuni mai mici, accesibil pentru toate buzunarele, cum sunt acestea, economice și durabile, fiind prelucrate din oțel sau oțel inoxidabil. 

Sugestie pentru masa de prânz:

O salată mică acoperită cu câteva felii de carne de pui sau somon preparate la grătar sau la cuptor.  Îmbrăcaţi-le cu suc de lămâie și puțin ulei de măsline extra virgin. Pentru acest lucru, aveți nevoie de o tigaie grill, ideal din fontă cu suprafață antiaderentă, cu interior marmorat sau ceramic. Tigăile din fontă, deși cam grele, sunt extrem de rezistente în timp și cu siguranță ați dori să le aveți în bucătărie. Pe acestea le găsiți aici.

Dacă vreţi să „ciuguliţi” ceva între mese, puteţi opta pentru fructe organice și nuci.

Mestecați

Mestecați de 10 – 12 ori, înainte de a înghiți. Când sunteți conștienți, veți avea o mai bună digestie, precum și senzația de sațietate, fără a simți nevoia de a mânca prea mult.

Practicați exerciții fizice

În timpul dietei de detoxifiere, este recomandați să practicați exerciții fizice. Foarte utile sunt alergatul sau mersul pe biciletă, în general tot ceea ce implică un efort destul de intens. Exercițiile fizice ajută la creșterea fluxului limfatic și la circulație. Prin transpirație, veți elimina mai ușor toxinele.

Periajul corpului:

Înainte de a face duș, cu o lufă sau o perie din fibre naturale, periați pielea prin mișcări circulare ferme. Evitați zona delicată a feței și a gâtului, precum și orice erupții cutanate sau inflamații. Acest lucru va contribui la buna circulație a sângelui și va ajuta la detoxifierea pielii. La final, clătiți-vă, timp de un minut, cu apă rece.

După câteva zile, urmând aceste recomandări, veţi elimina acea senzaţie de corp greu, iar dacă, timp de o lună, veţi menţine aceeaşi dietă, pe măsură ce se vor reduce greutatea, colesterolul şi nivelul de zahăr din sânge, veţi dobândi tot mai multă energie.

IMPORTANT:

Nu urmați aceste recomandări dacă:

• sunteți gravidă

• alăptați

• sunteți în vârstă

• aveți hipertensiune arterială

• sunteți subponderali 

• contrazic recomandările medicul dumneavoastră 

Ne puteţi lăsa un un comentariu, mai jos. Vă aşteptăm şi pe Facebook, cu multe informaţii şi ponturi utile în bucătărie. Un Like ar fi binevenit :)

Topul celor mai folosite ustensile în bucătărie

Orice gospodină trebuie să dețină un minim de ustensile utile care să îi fie mereu la îndemână în bucătăria sa. Noi ți-am pregătit un top al celor mai folosite 8 ustensile:

- bolul din oțel inoxidabil poate fi folosit pentru orice, mai ales pentru mixare și pentru depozitarea salatelor și cremelor de orice fel. Nu se recomandă folosirea lui în cuptorul cu microunde.

- strecurătoarea poate fi folosită pentru a scurge alimentele de orice fel. O puteți găsi în mai multe mărimi și la prețuri accesibile. Strecurătoarea poate fi cu plasă fină, medie spre fină (care poate înlocui ciurul) și cu plasă rară.

- răzătoarea microplană se poate folosi în cazul citricelor, batoanelor de scorțișoară și vanilie, brânzeturilor tari și nu numai. Prețul este foarte accesibil, iar ustensila este una extrem de utilă.

- spatula din silicon este perfectă pentru folosirea sa împreună cu vasele de gătit cu interior antiaderent din teflon, ceramică, marmură etc. De asemenea, este ideală atunci când pregătiți creme pentru deserturi, glazuri etc.

- tava pentru copt este alegerea potrivită când vine vorba de prăjituri, friptură sau alte specialități pregătite în cuptor. Tăvile pot fi din oțel inoxidabil, din oțel carbon, din silicon, din ceramică sau porțelan, etc.

- telul este o ustensilă ideală când avem de amestecat creme, de bătut ouă sau tot felul de ingrediente. Poate fi folosit cu brio pentru dressing-urile de salată.

- cântarul de bucătărie este util atunci când preparați deserturi sau când doriți să stiți cu exactitate cantitățile pe care doriți să le folosiți pentru prepararea rețetelor.

- mojarul cu pistil este folosit pentru zdrobirea (pisarea) usturoiului, seminţelor, a cerealelor şi plantelor folosite pentru gătit sau chiar în scopuri terapeutice.

Pentru a achiziționa aceste produse vă recomandăm să vizitați magazinul nostru online Mega Plus făcând click aici! Portofoliul magazinului nostru cuprinde peste 2000 de produse utile în bucătărie.

Urmărește-ne pe Facebook sau abonează-te la Newsletter pentru noutăți și reduceri!

Sursă imagine: aglugofoil.com